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Nuestra Carta

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AREPAS

  • Lechuga, tomate, pollo desmechado guisado y salsas.

  • Lechuga, tomate, carne desmechada guisado y salsas.

  • Lechuga, tomate, hamburguesa casera , queso costeño rallado, papas ripio y salsas.

  • Lechuga, tomate, jamón de pierna, hamburguesa casera, queso rallado, papas ripio y salsas.

  • Lechuga, tomate, jamón de pierna, queso mozzarella y trocitos de piña caramelizada.

  • $2990

    Exquisita arepa de maíz frita con un huevo en su interior.

  • Jamón de pierna con queso costeño.

  • Lomo vetado de cerdo desmechado (cochinita), cebolla morada escabechada, frijol negro, salsa picante.

  • Aguacate, pollo esmechado, mayonesa y pimienta.

PERROS CALIENTES (Hot Dog)

*todos llevan queso costeño rallado, excepto el Perro del Valle y Perro Churrasco.

COMIDAS RÁPIDAS

  • Salteado de pollo, chorizo, butifarra, choclo tierno, queso costeño rallado, bollo limpio, papas ripio, lechuga y salsas.

  • Exquisito chicharrón de cerdo con yuca fresca cocida.

  • $4590

    Lechuga, papas fritas, salchichas, queso costeño rallado y salsas.

  • Lechuga, papas fritas, pollo, chorizo, butifarra, queso costeño rallado y salsas.

  • Patacón, queso fundido, saltado de pollo, chorizo y butifarra, papas ripio y salsas.

  • Patacón, Champignones en Salsa Blanca, queso mozzarella fundido y papas ripio.

  • Entre 2 patacones, una exquisita hamburguesa casera, queso mozarella y nuestras ricas salsas.

  • Empanada de harina de maíz, rellena con maduro, queso costeño rallado, frijol negro y carne esmechada.

PLATOS

  • $7990

    Delicada y deliciosa sopa de pollo, con tres variedades de papas, aliñada con una hierba exótica llamada huasca, originaria de Colombia. Que le da su sabor característico. Se acompaña con arroz, aguacate, crema de leche y alcaparras a gusto del cliente.

  • Frijoles guisados, con chicharròn, carne molida, choclo, aguacate y trocitos de plátano.

  • Carne de vacuno guisada, acompañada de arroz y tajadas.

  • Clásico plato venezolano que lleva carne esmechada, frijoles negros guisados, arroz, plátano maduro frito y queso costeño rallado.

  • Frijol rojo, chorizo,arroz, chicharrón, aguacate, huevo frito, carne molida , tajadita de plátano frito, arepita.

  • Pescado frito, arroz con coco, patacones y ensalada.

  • $6200

    Bollos de maíz rellenos con carne esmechada y bañados con salsa de carne y verduras.

  • Delicioso bistec de vacuno, bañado en salsa criolla y huevos fritos. Se acompaña de papas fritas.

  • $7790

    De Costilla / De Gallina criolla / De Mondongo Es un plato tradicional en toda Colombia, consistente en una sopa a base de tubérculos, verduras y carne, sean èstas, costilla, gallina o mondongo.

  • De Harina de maíz, con pollo guisado y envuelto en hojas de plátano.

  • De harina de maíz, con cerdo guisado, aceitunas, alcaparras y pasas.

  • Plato de origen indo americano, a base de masa de maíz, arroz y arvejas, relleno con huevo cocido, zanahoria, más carne de cerdo y pollo y envuelto en hojas de plátano.

  • Arroz adobado previamente, que contiene carne de cerdo y pollo y también se envuelve en hojas de plátano para su cocción.

SALSAS

PICADAS

  • $4490

    Es como una empanada, pero de forma distinta, hecha de yuca (llamada tamién mandioca o tapioca) molida rellena queso o carne (4 udes.).

  • Hechas con masa de maiz, rellenas con carne molida o queso costeño y fritas (4 udes.).

  • Se hacen de plátano barraganete, el que se frie y luego se aplasta formando unas tortillas crocantes, Se acompañan de hogao, que es suave salsa de tomates frescos con cebolla, fritos lentamente hasta lograr una suavidad exquisita. Puede acompañarse ademas de queso rallado.

POSTRES

  • $1290

    Dulce semi compacto, de elaboración artesanal fabricado con coco, azúcar y leche.

  • Dulce de guayaba importado de Colombia, viene en estado sólido y al acompañarse de queso costeño, ya que que se sirven juntos, logran una mezcla de sabor inigualable.

  • Clásica torta de 3 leches

  • $2990

    Postre típico chileno muy suave y de gran sabor.

  • $2990

  • Siguiendo la receta peruana, pero agregando el sabor caribeño de la maracuyá, se logra un rico contraste de sabores.

  • Es un postre de chocolate blanco, cacao y café, de consistencia firme y de un sabor increíble.

  • Como todo mousse, resulta muy suave y de una grata acidez propia de la maracuyá, se termina con un espejo de maracuyá con pepas.

JUGOS

BEBIDAS FRÍAS

BEBIDAS CALIENTES

BEBIDAS CON ALCOHOL